- نوع الوظيفة
- دوام كامل
- الموقع
- مسقط، عُمان
- الخبرة
- 2-3 سنوات
- الراتب
- غير محدد
- المؤهل
- Professional diploma in food production with pastry specialisation
- تاريخ النشر
- 20 أكتوبر 2026
نظرة عامة
يعلن فندق جراند حياة مسقط عن وظيفة رئيس طهاة الحلويات ليتولى إدارة إنتاج جميع منتجات الحلويات والمخبوزات المقدمة في منافذ الفندق ومناسباته. توازن الوظيفة بين الإبداع ومعايير العلامة والأهداف المالية.
المهام الرئيسية
- إدارة إنتاج جميع منتجات الحلويات والمخبوزات
- ابتكار أصناف جديدة للمنافذ والمناسبات
- إدارة مطبخ الحلويات وفق معايير العلامة والنظافة
- ضبط تكلفة الطعام وقيادة فريق الحلويات
المتطلبات
- دبلوم في إنتاج الأغذية بتخصص الحلويات
- خبرة من عامين إلى 3 أعوام كرئيس طهاة حلويات في فندق خمس نجوم
- خبرة في فنادق خمس نجوم بدول الخليج
- حس إبداعي مع مهارات إدارية جيدة
نُشر في الأصل على LinkedIn. التفاصيل ملخّصة من قِبل HireTalent؛ يُرجى التأكد دائمًا من الإعلان الأصلي.